Tarifaço pode encarecer ou baratear o preço dos alimentos no Brasil?
A decisão dos Estados Unidos de aplicar uma tarifa de até 50 % sobre produtos brasileiros exportados (entre eles carne, café, suco de laranja e pescado), com vigência a partir de 1º de agosto de 2025, pode trazer efeitos significativos para o consumo interno. Matéria publicada no portal G1 em 31 de julho de 2025 aborda […]
Plataforma online facilita a contratação no varejo alimentar
É inegável a falta mão de obra nos supermercados, um desafio para todo o segmento no estado. Para ajudar a preencher essas vagas, uma nova ferramenta foi lançada com o objetivo de conectar empresas e profissionais: o Varejo Contrata. O objetivo é fazer com que a tecnologia abra os caminhos e aproxime as empresas de […]
Lei de Cotas celebra 34 anos entre conquistas e novos desafios
A Câmara Paulista para a Inclusão da Pessoa com Deficiência no Mercado de Trabalho Formal realizou, no dia 24 de julho, o evento “Inclusão já: hora de acelerar a transformação”, em celebração ao aniversário de 34 anos da Lei de Cotas para pessoas com deficiência (Lei nº 8213/1991). A solenidade contou com o apoio do […]
Desperdício no Brasil pressiona inflação e gera gargalo econômico e social
Somente em relação a alimentos, cerca de 46 milhões de toneladas são desperdiçadas por ano, segundo o IBGE, o que representa 30% de toda a produção brasileira. Economia circular é saída viável, o que inclui conceito de “best before” O descarte anual de alimentos e produtos em perfeitas condições de consumo no Brasil envolve cifras […]
A rotatividade no varejo está acabando com seus resultados?
Capacitar o time de loja é um dos melhores caminhos para valorizar pessoas, reter talentos, melhorar performance e fortalecer o posicionamento da sua marca Não tem jeito: quem vive o dia a dia do varejo sabe que conciliar metas, operação e gestão de pessoas virou um malabarismo diário. E quando o assunto é manter um […]
Fusões e aquisições ganham força no setor diante de cenário desafiador
As operações de fusões e aquisições (M&A) têm se intensificado no varejo alimentar brasileiro nos últimos anos. Mudanças no ambiente econômico e social, como o aumento da concorrência, as dificuldades de sucessão familiar e o cenário de juros elevados, têm levado muitos empresários a considerar a venda de suas redes como estratégia. Ao mesmo tempo, […]
E-commerce de alimentos põe o pé no acelerador
Vendas on-line de itens de supermercado se aproximaram de US$ 10 bilhões em junho no varejo dos EUA Foi-se o tempo em que os supermercados viam como impossível a venda de alimentos pelo e-commerce. Os canais digitais são cada vez mais importantes para o varejo, oferecendo conveniência, praticidade e economia para os consumidores. No mês […]
Com redução no preço do café, supermercados miram aumento no consumo
Após meses de altas consecutivas, o café finalmente apresentou queda nos preços. Ainda assim, está pesando no bolso do consumidor. Segundo levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea/USP), junho registrou retrações significativas nas cotações do produto. O café arábica caiu -14,4% em relação a maio, alcançando o menor valor desde novembro de […]
Inflação pressiona o varejo, força mudanças no mix e exige novas estratégias
A pressão inflacionária tem exigido do varejo uma readequação na gestão de estoques e do portfólio de produtos. Entre janeiro e maio de 2025, na comparação anual, os preços médios praticados pelos distribuidores subiram 7,5% no varejo alimentar, considerando a categoria de alimentos. Esse reajuste impulsionou as vendas em valor em 6,3%, mas resultou em […]
Nove em cada dez brasileiros fazem a compra do mês sempre no mesmo lugar
Entre os canais de compra, 68% dos consumidores realizam suas compras exclusivamente em lojas físicas Os brasileiros seguem um padrão definido de consumo, concentrando suas compras nos mesmos estabelecimentos e mostrando pouca disposição para trocar de loja com frequência. Dos 3.996 entrevistados pela pesquisa Canais de Compra Varejo 360, 34,1% afirmam que compram sempre no […]