O Índice de Ruptura da Neogrid, que mede a falta de produtos nas gôndolas dos supermercados brasileiros, indicou que em junho a ruptura esteve em 13,6%, um aumento de 1,3 p.p (ponto percentual) em relação a maio, quando o indicador marcou 12,3%. Esse é o segundo mês consecutivo de aumento, impulsionado por categorias de alimentos básicos como arroz, feijão, azeite, café, ovos e açúcar. “O aumento do índice em junho reflete um contexto mais desafiador para a cadeia de abastecimento com influência direta de fatores econômicos e climáticos”, analisa Robson Munhoz, diretor de Relações Corporativas da Neogrid. Munhoz também diz que, além da valorização do dólar e das tensões no comércio global, o clima instável em regiões produtoras no Brasil tem impactado safras importantes, exigindo mais atenção de varejistas e indústrias na gestão de estoques.
Produtos em destaque
Entre as categorias que se destacaram no aumento de ruptura em junho, estão os ovos de aves, que cresceram de 20,4% para 20,7%, mas com queda nos preços (de R$ 12,83 para R$ 12,55). Em seguida, o leite fechou o mês com ruptura de 13,9% e estabilidade no preço médio do tipo integral (R$ 5,85). Outros destaques foram o açúcar (11% e preço médio de R$ 4,86 no tipo refinado), o azeite (10,4% e preço médio de R$ 96,64 no tipo extravirgem), o café (10,4% e preço médio de R$ 82,06 no tipo em pó), o feijão (9,5% e preço médio de R$ 7 no tipo carioca) e o arroz (com ruptura de 9,2% e um preço médio de R$ 5,69 no arroz branco).
Fonte : https://gironews.com/supermercado/junho-apresenta-alta-no-indice-de-ruptura-em-supermercados
