O último levantamento da Rock Encantech sobre a performance do varejo alimentar no Brasil em agosto apontou um crescimento de 4,5% em relação ao mês anterior. Na análise feita por canais, a queda de 1,3% na frequência de compras não atrapalhou o crescimento dos supermercados, de 3,7%, que foi impulsionado pelo aumento de itens por carrinho (+5,9%) e pelo ticket médio (+4,4%). Já os atacarejos cresceram 2,2%, também decorrente dos resultados alcançados na quantidade de produtos por carrinho (+1%) e no ticket médio (+0,8%), além da elevação da frequência (+1,8%). O estudo é baseado em 160 milhões de transações do período.
Para Fernando Gibotti, vice-presidente de Varejo e Indústria da Rock Encantech, os números demonstram que os valores dos produtos continuam determinantes para os resultados obtidos. “Apesar dos cinco fins de semana de agosto terem contribuído positivamente para a frequência de compras, devido à sazonalidade típica desses períodos, o avanço do segmento está diretamente relacionado ao aumento do preço médio e do ticket médio”, explica. No comparativo de agosto de 2025 com o mesmo mês de 2024, os supermercados avançaram 2,9% e os atacarejos recuaram 2,6%, mas ticket médio cresceu em ambos os canais: 5,7% e 3,5%.
Fonte : https://gironews.com/supermercado/setor-de-varejo-alimentar-cresce-em-agosto/
