Apesar de alta no preço de itens típicos, Páscoa deve trazer crescimento nas vendas; veja a estratégia de algumas redes regionais

A Páscoa de 2026 traz expectativa de crescimento de até 10% no volume de consumo, impulsionado principalmente pelos produtos típicos. Mesmo diante do aumento de preços, o período segue como uma das principais oportunidades comerciais do 1º semestre.

Dados do IBGE, por meio do IPCA, indicam que o chocolate acumulou alta de 24,7% nos últimos 12 meses, percentual que supera a inflação geral do período e impacta o preço final para o consumidor.

Ainda assim, a demanda segue aquecida. Pesquisa da Abecs, associação que representa o setor de meios eletrônicos de pagamento, em parceria com o Instituto Datafolha, aponta que a Páscoa deve movimentar aproximadamente R$ 6 bilhões em 2026, crescimento de 14,2% em relação ao ano anterior.

O levantamento também mostra que o gasto médio previsto é de R$ 175 por consumidor, acima dos R$ 146 registrados em 2025. Cerca de 61% dos brasileiros pretendem comprar chocolates ou outros produtos relacionados à data, o que representa aproximadamente 98 milhões de consumidores.

Além dos tradicionais ovos de chocolate, itens como colomba pascal também ganham espaço. Segundo a Associação Brasileira das Indústrias de Biscoitos, Massas Alimentícias, Pães e Bolos Industrializados, a expectativa é de crescimento entre 3% e 5% nas vendas em 2026, dando continuidade ao avanço observado no último ano. O movimento reforça a diversificação do consumo durante o período e abre novas oportunidades para o varejo alimentar.

Veja a seguir estratégias e expectativas de algumas redes regionais para o período: 

Grupo Lagoa

O Grupo Lagoa (CE) projeta aumento de 20% nas vendas de peixes e pescados durante a sazonalidade, impulsionado pela Semana Santa. A estratégia, então, envolve reforço na cadeia de suprimentos para garantir abastecimento regular ao longo da semana, além de ações de comunicação voltadas ao consumidor com orientações sobre escolha, preparo e conservação dos produtos.

A rede também ativa o programa de fidelidade Super Cliente, com ofertas personalizadas para a categoria, fortalecendo o relacionamento e incentivando a recorrência de compras.

Savegnago

O Grupo Savegnago (SP) aposta em ativações em suas duas bandeiras: Savegnago Supermercados e Paulistão Atacadista. A ambientação temática e a variedade de produtos sazonais foram as ações adotadas para ampliar a experiência de compra e estimular o consumo.

Outra estratégia é a produção própria de colomba pascal em diferentes sabores, ampliando as opções além do chocolate e fortalecendo a presença do item nas celebrações. A empresa também oferece diferenciais para os clientes fidelizados com formas de pagamento exclusivas. 

Dom Atacadista

O Dom Atacadista (RJ) direciona sua estratégia para diferentes perfis de consumo, oferecendo alternativas que atendem tanto confeiteiras que buscam matéria-prima quanto consumidores que desejam presentear sem comprometer o orçamento.

O sortimento inclui chocolates, ovos de Páscoa e doces típicos em diversas faixas de preço. Durante o Festival de Páscoa, o clube de vantagens para os clientes fidelizados Meu DOM oferece descontos exclusivos por meio do aplicativo, enquanto o Cartão Alvo amplia as condições de pagamento e reforça a proposta de acessibilidade em um período de pressão inflacionária.

Peggô Market

A Peggô Market (RJ), rede de supermercados autônomos, aposta na expansão do portfólio e na ambientação temática para elevar as vendas em 20% durante a Páscoa de 2026. A rede busca alcançar faturamento de R$ 500 mil com a ação, ampliando o mix de chocolates, ovos de Páscoa, colombas e cestas completas.

A definição do portfólio foi orientada por uma plataforma de geomarketing e geolocalização, que analisa o perfil de consumo de cada região para ajustar a oferta de produtos. Fundada em 2021, a empresa conta com cerca de 360 franquias distribuídas em 20 estados, com forte presença em condomínios residenciais.

Dia a Dia Atacadista

O Dia a Dia Atacadista (GO) iniciou o Festival de Pescados durante a Quaresma com foco em custo-benefício e variedade. O mix inclui desde bacalhau, salmão, tilápia e pescada amarela até frutos do mar como lula, buscando atender tanto famílias quanto comerciantes. 

A proposta envolve oferecer uma experiência completa para o almoço de Páscoa, com opções de harmonização que incluem vinhos, sucos de uva, queijos e azeites. A empresa reforçou o estoque e a exposição dos produtos para garantir disponibilidade durante o período de maior demanda.

Fonte : https://samais.com.br/publicacoes/apesar-de-alta-no-preco-de-itens-tipicos-pascoa-deve-trazer-crescimento-nas-vendas-veja-a-estrategia-de-algumas-redes-regionais

O Sincovaga Notícias é o portal do Sincovaga SP, que mantém parcerias estratégicas com renomados veículos de comunicação, replicando, com autorização, conteúdos relevantes para manter os empresários do varejo de alimentos e o público em geral bem informados sobre as novidades do setor e da economia.